Der er altid en grund til at gå i TIGER

Se lige denne skønherlige kasket! Lillefyren forventer at kunne lette hvert øjeblik.

Mit pinsebarn

"Du skal virkelig nyde det så længe de er små!", lød sætningen fra familie, kassedamer og ældre damer. Og det gør jeg også fuldt ud- her knap tre år efter jeg blev mor, er det virkelig gået op for mig, hvor sindssyg stærkt tiden flyver. Min lille-store dreng er i en rivende udvikling, og jeg er simpelthen så stolt over hvilken vej det går! 

åha, altså... det var vist bare lige det jeg ville ud med i dette indlæg. 

Jeg håber I nyder den solrige pinse!

Knus

Smølf-herlighed

Disse skønne skønne smølfebukser kom med posten i dag. Jeg glæder mig helt vildt til at vise dem til  Mini Arken når han kommer hjem fra børnehave- for ligesom så mange andre børn, står smølfer hans hjerte kært.. Det er Mette med bloggen Kirkesjov, som har siddet bag symaskinen.

...med i smølfepakken havde jeg også bestilt ham fyren her, som skal blive en gave til Mini Arkens tre års fødselsdag..

..Til en fødselsdag skal der være kage til den store guldmedalje - uden man skal tænke på at undgå fedt og sukker. Jeg har egentligt den samlede SUVERÆN-kogebog, som ligger i kælderen, men der er dog ikke ALLE kageopskrifterne i. Det var derfor utroligt svært at gå forbi denne, som ovenikøbet var på tilbud i Føtex.. Arj, men altså! Hvor heldig kan man være!


En dejlig solskins-onsdag til jer!

(meget) sød tand vs sukkerfrie lækkerier

Jeg er desværre udstyret med ekstremt søde tænder og på trods af diverse grøntssagssnacks, nødder og andet godt for kroppen- så kan jeg bare ikke holde mig væk fra det sukker... Men jeg ser gerne og helst at mit barn ikke får alt det farlige søde og samme holdning deler jeg med hans børnehave, som har absolut nul-sukker-politik. Så må vi forældre jo være lidt kreative, hvis det hele ikke skal gå op i æbler og frugtstænger.. En kollega gav mig denne opskrift på Raw Brownie, som jeg her i weekenden har prøvet af - og den snød da godt nok lige mit søde gebis til at tro at det var en god snasket kage.. Mmmmums! Opskriften er nem og enkel:

300 gram friske dadler
1 håndfuld hakkede mandler
1 spiseske kokosolie
3 spiseskeer rå kakao

Flæk alle dadlerne for at fjerne sten. Bland og ælt alle ingredienserne til en ensartet masse. Form kagen til firkanter eller kugler- drys med kokosmel.
De bliver ekstra lækre af lige at komme i køleskabet en halv times tid.

Det bliver virkelig dejlig snasket, så for at de små brownies ikke klistrer sammen har jeg kommet hver enkelt i en mini-muffin form.

Bon appetit!

Min berigede fridag

Jeg afsluttede en eksamen i går og det var da noget så rart at komme ud på den anden side.. For så kunne jeg nemlig invitere min barslende veninde og hendes lækre babyfyr hjem til kaffe- skønt med skønt på! Med sig havde hun denne fine skål fra Kaehler, som en meget sød fødselsdagsgave til mig.. Den er nu taget i brug, som aftenhyggeskål.. Midt i kaffen bankede postmanden på døren og havde dette lækre kløverstof med til mig.. Min søster, mor og jeg har nemlig aftalt en månedlig sydag, så jeg vil kaste mig ud i et bukseprojekt til Mini Arken.. Så må vi se, om det kommer i nærheden af at ligne bukser- jeg er bedst til at købe børnetøj, skal jeg sige jer.. Ha' en dejlig torsdag! Knus

Lopperi og hyggeri

Er det ikke bare herligt!? Vi fandt det på loppemarked i lørdags til bare en flad 20'er. Lillefyren elsker det og har lavet de lækreste luftfrikadeller og svævende pandekager i stakkevis til os.. mmmums!

Jeg er altid på jagt efter de fine Hukit stole og var så heldig at finde en på Frederiksberg loppemarked til 75,-. Det kribler i mine fingre for at sætte den i stand, for nok er det fint med patina, men jeg synes at denne har lige lovet meget af slagsen... Åha, de bliver så fine på mini arkens nye værelse!

En meget imponerende konfirmationskage lå dejligt i vore maver i går.. Alt på kagen er spiseligt, så når man har muligheden for at spise en Converse, så slår man til!



Familieforøgelse ved søen..



 


 

Søde svigermor

Mine svigerforældre bor i Jylland og i Københavner-ører siger det masser af loppefund til en billig penge. Min svigermor og jeg gør ofte de mest vidunderlige kup, som jeg glædeligt slæber med hjem i firetoget.  På sidste loppetur faldt jeg over en smuk vægstage fra Wiinblad, men der var et hak i overfladen, hvorfor den blev frasorteret af min hårde hånd - men den har været i mine tanker lige siden. Da vi forleden fik besøg fra det jyske, havde min søde svigermor vægstagEN med! Hun havde fundet den helt uden skrammer weekenden efter vi var taget hjem til København.. Arj, men altså! Er den ikke bare fin!!?